Qu’est-ce que l’histamine ?
L’histamine est une molécule naturellement présente dans l’organisme, indispensable à plusieurs fonctions vitales :
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Elle intervient dans les réponses immunitaires ;
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Elle participe à la digestion par la stimulation de la sécrétion gastrique ;
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Elle joue un rôle dans la transmission nerveuse et la régulation du sommeil.
Mais comme pour tout médiateur chimique, l’équilibre est essentiel. En excès, l’histamine peut être à l’origine d’inconforts digestifs, cutanés ou respiratoires chez certaines personnes sensibles. Ce n’est pas une allergie, mais plutôt une intolérance liée à un déséquilibre entre production et élimination de l’histamine.
Les sources d’histamine dans l’alimentation
Certains aliments contiennent naturellement de l’histamine, tandis que d’autres favorisent sa libération dans l’organisme.
Voici quelques exemples :
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Aliments riches en histamine : fromages affinés, charcuteries, poissons fermentés, vin rouge, chocolat, tomates, aubergines, épinards.
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Facteurs aggravants : stockage prolongé, fermentation, cuisson inadaptée, alcool.
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Aliments pauvres en histamine : riz, pommes, poires, laitue, courgettes, carottes, viande fraîche.
Une alimentation variée et fraîche aide donc à mieux gérer le taux d’histamine au quotidien.
Le rôle essentiel de la DAO (diamine oxydase)
L’organisme possède une enzyme naturelle appelée diamine oxydase (DAO), dont la mission est de dégrader l’histamine alimentaire au niveau intestinal.
Cette enzyme agit comme un “filtre biologique” permettant de maintenir un taux d’histamine équilibré dans l’organisme.
Cependant, plusieurs facteurs peuvent réduire son activité :
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Certaines prédispositions génétiques,
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Des déséquilibres digestifs,
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Le stress oxydatif,
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Ou encore un apport nutritionnel insuffisant en cofacteurs enzymatiques.
Un soutien nutritionnel ciblé peut alors contribuer à optimiser le fonctionnement physiologique de cette enzyme.
Vitamine C : un allié reconnu pour le métabolisme et le bien-être
La vitamine C (acide L-ascorbique) est un nutriment essentiel qui contribue à plusieurs fonctions importantes, avec des allégations officielles reconnues par l’Union européenne :
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Elle contribue à la réduction de la fatigue,
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Elle participe au fonctionnement normal du système immunitaire,
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Elle protège les cellules contre le stress oxydatif.
Ces actions soutiennent le métabolisme global, y compris celui impliqué dans la gestion de l’histamine, sans allégations médicales directes.
Une solution nutritionnelle innovante : DAO + vitamine C + fibre d’acacia
Pour les personnes souhaitant soutenir leur métabolisme de l’histamine de manière naturelle, il existe des formules nutritionnelles innovantes, associant enzyme DAO et vitamine C dans une gélule protectrice.
💊 Composition optimisée :
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Extrait de rein de porc standardisé à 7 % DAO : 12,6 mg (soit 0,9 mg de DAO)
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Vitamine C (acide L-ascorbique) : 120 mg (150 % des Apports de Référence)
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Fibre d’acacia, pour une meilleure tolérance digestive
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Gélule végétale gastrorésistante (DRCaps®) : protège l’enzyme de l’acidité de l’estomac et assure une libération ciblée dans l’intestin
Cette association unique favorise un apport complémentaire de DAO tout en soutenant la protection cellulaire grâce à la vitamine C.
L’ensemble est formulé dans le respect des bonnes pratiques européennes pour les compléments alimentaires.
Conseils d’hygiène de vie pour mieux gérer son taux d’histamine
L’équilibre ne repose pas uniquement sur la supplémentation :
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Privilégier une alimentation fraîche et peu transformée ;
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Limiter les aliments riches en histamine ;
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Veiller à une bonne digestion et à une flore intestinale équilibrée ;
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Réduire le stress, qui peut influencer la production d’histamine ;
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Et, si besoin, compléter l’alimentation avec un apport de DAO et de vitamine C.
En résumé
L’histamine joue un rôle fondamental dans notre organisme, mais un excès peut parfois perturber l’équilibre général.
Le soutien enzymatique naturel via la DAO, combiné à l’apport de vitamine C et à une alimentation adaptée, représente une approche nutritionnelle cohérente pour favoriser le bien-être global.
Grâce à sa gélule végétale gastrorésistante DRCaps®, sa DAO standardisée et sa vitamine C hautement dosée, notre formule offre une solution innovante et conforme à la réglementation française pour accompagner votre organisme au quotidien.
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